Cene svinjine na trgih Metro Manila so se zaradi tesne ponudbe zvišale za kar 38 odstotkov - to je, ker lokalni pridelovalci prašičev ostajajo previdni pri afriški prašičji kugi (ASF).
Na podlagi poročil o spremljanju cen, ki jih je zagotovilo Ministrstvo za kmetijstvo (DA), se kilogram svinjske šunke in svinjskega trebuha v povprečju prodaja za P300 in P320. Na drugih javnih trgih pa so cene dosegle najvišjo vrednost P320 oziroma P360.
Ti so 33 odstotkov in 38 odstotkov višji od prevladujočih cen pred mesecem dni, vezani na P240 in P260 na kilogram in so skoraj enake stopnje kot kilogram govedine.
Direktor Urada za živalsko industrijo Ron Domingo je dejal, da se je popis prašičev v državi zaradi virusne prašičje prašiče že zmanjšal za 20 odstotkov.Ayala Land cementira odtis v cvetočem mestu Quezon Cloverleaf: severni prehod podzemne železnice Manila Zakaj me številke cepljenj bolj zanimajo glede borze
To je zato, ker so lokalni pridelovalci svinj bodisi upočasnili proizvodnjo, zgodaj nabrali prašiče ali pa se odločili, da bodo prašičerejo popolnoma opustili.
Medtem ko je v Visayasu in Mindanau zadostna ponudba svinjine, je Domingo dodal, da so stroški prevoza zvišali maloprodajne cene.
Cene se bodo še zvišale
Uvoz ostaja možnost, da ta sektor ublaži lokalne cene, vendar so se povišale tudi svetovne cene svinjine, saj se tudi druge države še naprej spopadajo s primeri ASK. Kot taki so bili tudi uvozniki pri nakupih previdni.
V prihodnjih mesecih naj bi se cene svinjine še zvišale, kar bo vplivalo na tradicionalno veliko povpraševanje po svinjini v prazničnem času.
A po navedbah Dominga je DA izvedel več ukrepov za povečanje proizvodnje prašičev.
Pridelovalci prašičev v Visayasu in Mindanau pomagamo pri povečanju njihove proizvodnje. Območjem, ki jih prizadene ASK, se pomaga, če bi se radi podali na rejo drugih živinskih živali. Pogovarjali smo se tudi z nekaterimi skupinami in do decembra pričakujemo sprostitev več svinjine na trg, je dejal.